Un délicieux pavé de saumon mérite d’être cuisiné et sublimé. Cuit à la plancha, laissez-le terminer sa cuisson en mijotant dans une crème de coco mélangée à de la pâte de curry. Accompagnée de quelques poivrons et oignons finement coupés et servi avec un riz rond, un jolie recette à ajouter à la carte, menu du jour…
4 personnes
Fabriquée à partir de noix de coco fraîches et conditionnée au plus proche de la cocoteraie, la crème de coco Real THAI est composée de 95% d’extrait de coco, l’un des plus hauts taux de matière noble pour une qualité premium et des saveurs optimales. Onctueuse, crémeuse et savoureuse grâce à sa teneur en coco, la crème de coco Real THAI est sans additif, sans conservateur et sans colorant.
100% végétale, elle s’adapte à merveille à beaucoup de régimes particuliers
3 références de pâtes de curry de différentes intensités, pour une cuisine indienne facile ! Les pâtes de curry vous permettent de revisiter les plats du quotidien.
Facile d’utilisation, la pâte de curry Tandoori Patak’s est un mélange unique d’épices avec des notes de gingembre, de coriandre et de tamarin. Une cuillère suffit pour apporter un goût d’évasion aux currys, sauces, marinades de viandes ou poissons, poêlées de légumes…
Sans colorants, sans conservateurs et sans arômes artificiels, les pâtes de curry conviennent à la cuisine végétarienne.
1 pot = 31 portions
Le seul riz 100% japonais sur le marché français, idéal pour accompagner votre curry thaï.
C’est un riz court et rond, cultivé depuis plus de 2000 ans au Japon. Sa capacité importante d’absorption d’eau en cuisson lui confère une texture élastique, moelleuse et une sublime brillance.
Sucré, salé, chaud ou froid, une multitude de recettes s’offrent à vous.
