Le burger est le plat le plus commandé en France, en 2022, selon l’étude Datalicious menée par Just Eat.
Il existe un réel engouement autour du burger qui mérite d’être travaillé avec des saveurs venues d’ailleurs. Un régal pour les papilles grâce à de nouvelles associations.
4 personnes
Il n’y a plus qu’à servir !
Une sauce prête à l’emploi, sans conservateur, sans colorant, sans arôme artificiel, sans exhausteur de goût et sans amidon modifié. La sauce soja-sésame se prête à de multiples variantes de recettes inspirées de la fusion food estivale.
Elaborée à base de la fameuse sauce soja Kikkoman, naturellement fermentée, de sucre, de sel et d’épices, son onctuosité caramélise à merveille toutes les viandes ou poissons à griller.
Très appréciée depuis des siècle, c’est un peu la version nippone de notre sauce barbecue.
Constituée de 4 ingrédients naturellement fermentés, la sauce soja Kikkoman ne présente aucun additif.
Riche en umami, c’est une alternative idéale au sel, elle se déguste à table et se révèle en cuisine.
