PIZZA TOKYO
La pizza, un classique venue tout droit d’Italie que nous adorons ! Fraidis vous accompagne et vous aide à vous diversifier à travers des recettes originales et différenciantes. Voici 3 recettes de pizzas du monde :
4 personnes
- Pâte à pizza
- Bœuf haché
- Sauce Yakitori Kikkoman
- Sauce soja-sésame Go-Tan
- Oignons
- Roquette et coriandre
- Sauce soja classique Kikkoman
Préparation
- Commencer la cuisson des oignons avec un filet de sauce soja classique
- En parallèle, cuire le bœuf haché.
- Etaler la pâte à pizza et étaler la base de sauce soja-sésame Go-Tan.
- Une fois les oignons translucides, ajouter la sauce yakitori Kikkoman.
- Ajouter la viande sur la pâte à pizza, puis les oignons
- Ajouter de la roquette et de la coriandre après cuisson.
Ajoutez un filet de sauce wasabi pour une pizza plus puissante
SAUCE YAKITORI KIKKOMAN
Elaborée à base de la fameuse sauce soja Kikkoman, naturellement fermentée, de sucre, de sel et d’épices, son onctuosité caramélise à merveille toutes les viandes ou poissons à griller.
Très appréciée depuis des siècle, c’est un peu la version nippone de notre sauce barbecue.
En savoir plus
Sauce soja-sésame Go-Tan
Une sauce prête à l’emploi, sans conservateur, sans colorant, sans arôme artificiel, sans exhausteur de goût et sans amidon modifié. La sauce soja-sésame se prête à de multiples variantes de recettes inspirées de la fusion food estivale.
En savoir plus
Sauce soja classique
Constituée de 4 ingrédients naturellement fermentés, la sauce soja Kikkoman ne présente aucun additif.
Riche en umami, c’est une alternative idéale au sel, elle se déguste à table et se révèle en cuisine.
En savoir plus
