Les pâtes de curry vous permettent de twister des recettes très facilement ! Mélangez simplement votre pâte à un ingrédient liquide : bouillon, crème fraîche, lait ou crème de coco… Et obtenez une merveilleuse sauce curry.
4 personnes
- 4 filets de poisson (au choix)
- ½ poivron vert
- ½ poivron rouge
- 1 tomate
- 2 branches de thym
- Pâte de curry Real Thaï
- Lait de coco Real Thaï
- Sel et poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver et couper en petits dés les poivrons et la tomate.
- Disposer les filets de poisson sur une feuille de papier sulfurisé. Saler et poivrer.
- Mélanger la pâte de curry dans le lait de coco et l’ajouter sur le poisson.
- Répartir les légumes.
- Déposer une branche de thym et bien refermer les papillotes.
- Enfourner 35min à 180°C
Servir avec du riz par exemple.
La pâte de curry Real Thaï
Les pâtes de curry Real Thaï, en format 400g, sont sans aucun additif ! Découvrez les 3 saveurs emblématiques, la pâte de curry jaune, rouge et verte (cette dernière sous conditions).
Twistez chacun de vos plats facilement grâce à ces pâtes de curry : en base de pizza en mélangeant avec de la crème fraîche, en base de sandwich ou burger en mélangeant avec du fromage frais ou encore dans un plat en sauce !
En savoir plus
Le lait de Coco Real Thaï
85% de coco, zéro additif
Le lait de coco à cuisiner remplace parfaitement le lait animal dans toutes ses utilisations. 100% végétal, le lait de coco Real Thaï n’est constitué que de fruit et d’eau, c’est tout, et c’est bon.
La noix de coco est extraite fraîche à la main au fur et à mesure de sa récolte. Elle est directement conditionnée au plus proche de la cocoteraie. Grâce à une des plus hautes teneurs du marché des sans additifs (ni colorant, ni conservateur), ce lait est sans gluten, sans lactose, pauvre en sucres. Il s’adapte donc à merveille à beaucoup de régimes particuliers.
Twistez chacun de vos plats facilement grâce à ces pâtes de curry : en base de pizza en mélangeant avec de la crème fraîche, en base de sandwich ou burger en mélangeant avec du fromage frais ou encore dans un plat en sauce !
En savoir plus