La sauce soja Kikkoman est unique, authentique, issue d’une tradition ancestrale, et pourtant elle se décline en différentes variantes pour s’adapter au monde moderne. Depuis le XVIIe siècle, la sauce soja Kikkoman se compose uniquement de 4 ingrédients soja, blé, eau et sel et est fermentée naturellement. De cette base classique, Kikkoman a concocté 3 sauces pour répondre à tous les besoins.
Dotée du label bio européen, la sauce soja bio Kikkoman s’utilise comme l’originale mais en répondant aux exigences d’une alimentation biologique.
Conditionnement :
Conservation :
Sans blé, cette variante convient aux régimes d’intolérance au gluten, tout en conservant cette rondeur en bouche particulière à la sauce soja Kikkoman. Ce qui en fait une option idéale pour toutes les recettes du monde. Fermentée tout aussi naturellement, elle est également halal.
Conditionnement :
Conservation :
Avec 43% de sel en moins, son arôme harmonieux et son goût relevé restent préservés. Comme la sauce soja classique, elle est parfaite pour donner la dernière touche à vos sauces, vos potages, vos plats de légumes ou vos poêlées.
Conditionnement :
Conservation :
Quelle que soit la sauce soja, ses usages sont aussi multiples que les goûts. De la cuisine typiquement japonaise aux créations culinaires les plus osées, Kikkoman ouvre tout un monde de saveurs.
De l’entrée au dessert, la sauce soja Kikkoman sublime les plats. Cuisinez, savourez, et voyagez à travers ces grands classiques de la cuisine du monde revisités à la sauce soja Kikkoman.
L’universel burger par exemple surprend avec un émincé de viande marinée à la sauce soja.
Même les Italiens apprécieront différemment les bolognaises, pestos et risottos.
Pour les végétariens, les aubergines grillées à la sauce soja sont un must.
Froide, dans une vinaigrette ou sur un carpaccio, elle révèle de nouvelles saveurs.
Et enfin, la fameuse mousse au chocolat n’a plus rien de basique, agrémentée d’une sauce soja Kikkoman.
