Salade d’algues wakame
L’algue wakame est l’une des algues les plus couramment utilisées dans la gastronomie japonaise, avec l’algue nori.
Son goût subtilement iodé se prête parfaitement à une utilisation en salade, ou pour un accompagnement à la fois rafraichissant, original et savoureux (avec un filet de cabillaud grillé, un tataki de thon…).
Prête à l’emploi : salade de wakame déjà assaisonnée, à l’huile de sésame notamment, qui vient élégamment relever les saveurs si typiques de cette recette. Il vous suffit de la décongeler !
Sans colorant azoïque.